Maior doce do Brasil marcou os 173 anos da cidade e 199 anos da imigração alemã no Brasil
O aniversário de 173 anos de Blumenau, no Vale do Itajaí, neste sábado (2), foi comemorado com a distribuição de uma cuca gigante. Com 199 metros e 1.662,27 quilos, o doce tradicional da cidade tornou-se o maior do Brasil, segundo a prefeitura.
A comprovação, segundo a administração municipal, foi atestada pelo Instituto Rank Brasil durante a tarde. O alimento foi distribuído aos moradores no ginásio da Escola Estadual Básica Pedro Christiano, segundo informou a reportagem do g1.
A cuca gigante também celebra os 199 anos da imigração alemã no Brasil. Mais de 20 pessoas trabalharam no preparo do alimento.
Ao todo, foram mais de 2,5 toneladas de ingredientes que se transformaram na iguaria.
199 anos
Além de fazer alusão aos anos da imigração alemão no Brasil, o tamanho da cuca é uma forma de Blumenau superar o recorde de Agudo, no Rio Grande do Sul, que tem a maior cuca do país, de 184 metros. Para oficializar a conquista, representantes do RankBrasil participaram do evento.
De acordo com o município, toda a cuca é feita com massa e fermento de pão. Confira os sabores:
- Farofa
- Banana com farofa
- Linguiça Blumenau
- Maracujá
- Nata
- Pêssego com nata
- Abacaxi
- Chocolate branco
- Chocolate
Blumenau é terceira cidade de Santa Catarina mais populosa, com 361.261 habitantes, conforme Censo 2022. O município é a Capital da cerveja e palco da maior festa alemã do Brasil, a Oktoberfest.
Em 2 de setembro de 1850, dezessete colonos chegaram ao local onde atualmente está a cidade. Antes da chegada deles, viviam na região indígenas dos grupos kaigangs e xokleng.
