A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Receita de Penha divulga a relação de 80 inscritos no Curso de Culinária Profissionalizante da Escola de Culinária Laci Santos Leite. As aulas serão ministradas em turmas para adultos e adolescentes (15 a 17 anos).
As vagas foram preenchidas por ordem cronológica de inscrição, mediante envio completo da documentação exigida.
O curso possui carga horária de 200 horas e contempla conteúdos como higiene e manipulação de alimentos, preparo de pratos salgados, noções de confeitaria, culinária de frutos do mar, elaboração de cardápios, gastronomia regional, além de aspectos de comercialização no setor alimentício.
